Beți bere spumoasă, sau De ce este nevoie de utilaj frigorific pentru butoaiele (keg) de bere

/в /от

Producătorii de bere moderni își răsfață fanii berii spumoase cu o varietate mare de tipuri. Sutele de branduri și feluri fac alegerea nu doar mare, ci aproape nelimitată. Pentru întreprinderile care vând bere, aceasta înseamnă, pe de o parte, un venit bun, iar pe de altă parte — o responsabilitate suplimentară, deoarece diferitele tipuri de băutură trebuie păstrate în moduri diferite. Dacă doriți o varietate în vitrină sau în bar, trebuie să asigurați condiții de depozitare corespunzătoare. Despre aceste condiții și despre felul cum să le creați cu ajutorul utilajului frigorific — citiți mai departe în articol.
Подробнее

Пейте пиво пенное, или Зачем нужны холодильные агрегаты для пивных кег (Beer Keg)

/в /от

Современные производители пива балуют поклонников пенного напитка разнообразием. Сотни марок и разновидностей делают выбор не просто большим, а почти безграничным. Для предприятий, которые продают пиво, это означает, с одной стороны, хороший доход, а с другой — дополнительную ответственность. Ведь разные сорта нужно хранить по-разному. Хочешь разнообразие на витрине или в баре — обеспечь соответствующие условия хранения. О том, что это за условия и как их создать с помощью холодильных агрегатов — далее в статье.
Подробнее

Mezeluri comerciale: camere frigorifice pentru păstrarea mezelurilor

/в /от

— Cele mai bune produse pentru slăbire
sunt ceaiul verde și cafeaua verde.
— E bine, dar încercați salamul verde!
Nutriționiștii glumesc.

Culoare gri-verzuie, amăreală, miros neplăcut, mucozitate. Pentru consumatori, acestea sunt semne prin care se poate determina cu exactitate: salamul este alterat. Iar pentru producători și vânzători — un coșmar care n-ar trebui să devină realitate.
Подробнее

Деловая колбаса: холодильные камеры для хранения колбасных изделий

/в /от

— Лучшие средства для похудения — зеленый чай и зеленый кофе.
— Это еще что, попробуйте зеленую колбасу.
Диетологи шутят.

Серо-зеленый цвет, прогорклость, неприятный запах, слизь. Для потребителей это признаки, по которым можно безошибочно определить: колбаса испорчена. Для производителей и продавцов — кошмар, который не должен стать явью.
Подробнее